Avrupa'nın çilek tarlalarında kriz

Avrupa’nın çilek tarlalarında kriz

Donana Ulusal Parkı’nda yaşananlar, aslındabir müddettir “geliyorum” diyen bir sorunun gün yüzüne yansıması. İspanya’nın dünyaca ünlü sulak alanlarından olan Donana Ulusal Parkı kuraklıkla karşı karşıya. Bilhassa ülkenin güneyindeki bu tabiat cennettinde bulunan ve çokça suya gereksinim duyan çilek tarlaları UNESCO Dünya Kültür Miras Listesi’nde de yer alan bu ulusal parkın yeraltı su kaynaklarını tüketiyor.

Muhafazakâr Endülüs bölgesel idaresi ise Donana Ulusal Parkı’nı koruyacağına ve müsaade almadan yeraltı suyunu çekip çilek tarlalarında kullanan yüzlerce çiftçiye karşı harekete geçeceğine, kaçak çilek yetiştiriciliğini yasal hale getirmeyi hedefliyor. Avrupa Birliği Kurulu, memleketler arası etraf örgütleri ve İspanya’nın liberal merkezi hükümeti, yaşananın bir skandal olduğunu savunuyor.

Donana Ulusal Parkı’nın Biyolojik Araştırma İstasyonu Müdürü Eloy Revilla, durumun kritik olduğunu söylüyor. 51 yaşındaki Revilla, bin 200 kilometrekare büyüklüğünde; yabanî atların, milyonlarca göçmen kuşun, kaplumbağa, vaşak, şah kartal ve öteki hayvanların ömür alanı olan bu ulusal parkı en âlâ bilen ve tanıyanlardan.

Donana’da kaçak su kullanan çilek yetiştiricileri yeraltı su kaynaklarını tükettiğinden bölge büyük tehdit altında. Fotoğraf: Bernat Armangue/dpa/AP/picture alliance

Ölümün sembolü

Revilla, uzaktaki sarı-kahve renkteki bozkırı koluyla işaret ederek gösteriyor. Bozkırın etrafı çam ağaçlarıyla çevrili. “Eskiden buraları, sığ sularında binlerce flamingonun, yengeç, salyangoz ve böcek larvalarının yüzdüğü bir lagündü” diye anlatıyor. Bugünse o lagün, yeraltı su düzeyi daima düştüğü için kurumuş bir çamurluğa dönüşmüş. Bu durum Donana Ulusal Parkı’nın yavaş yavaş yok oluşunun sembolü sayılıyor. Revilla, parktaki canlı varlığı ve çeşitliliğinin kalbi sayılan lagünlerin yüzde 60’ının çoktan kuruduğunu anlatıyor. Lagünlerle birlikte bu doğal parkı sığınağı olarak gören, kuşağı tükenmekte olan pek çok canlının da yok olduğunu belirtiyor.

Parkın kuzeyinde ve batısında 100 kilometrekareden daha da fazla bir alanda birçok çilek plantajı olarak kullanılan bölgeler var. Üzeri plastik müdafaayla kapatılmış bu alanda büyük ölçüde çilek yetiştiriliyor ve Almanya, Avusturya, İsviçre ve Lüksemburg’un süpermarketlerinde çokça satışa sunuluyor. Kırmızı meyvelerle, öncelikle de çilek ve ahududu ile yapılan ticaret ülkenin güneyindeki Huelva bölgesinde mesela turizmden sonra gelen en kıymetli iktisat kesimi.

Onlarca sene Donana Ulusal Parkı’ndaki bölgede çilek yetiştiricilerinin sayısı devamlı artış kaydetti. İspanya’da yetiştirilen çilek, ahududu üzere meyveler Kuzey ve Orta Avrupa’da yetiştirilenden daha ucuza mal oluyor. İspanyol siyasetçiler da bu alanda yaşanan ihracat patlamasına çok sevindikleri için çiftçilerin parkın su kaynaklarını talan etmesine göz yumdular.

Fotoğraf: Bernat Armangue/dpa/AP/picture alliance

Su hırsızlarına karşı savaş yürütmek zor

Nihayet 2021 yılında Avrupa Adalet Divanı’nın Donana Ulusal Parkı’ndaki su hırsızlığına ve parkı müdafaaya yönelik önlemlerdeki eksikliğe ait mahkumiyet kararı sonrası sorumlu daireler ve siyasetçiler üzerindeki baskı arttı. Ülkedeki su kaynaklarını korumakla misyonlu sorumlu daire, yeraltı sularını çalan hırsızlara karşı denetimler düzenlemeye, onların peşine düşmeye başladı. Etraf Muhafaza Polisi de tespit edilen yerlere giderek çiftçilerin kaçak su kaynağı olarak kullandığı kuyuları, çeşmeleri kepçelerle kapattı ve üzerine beton dökerek mühürlemeye başladı. Kimi yerlerde muvaffakiyet sağlandıysa da kimi yerlerde de çiftçiler öteki bir noktada yine yasa dışı formda suyu çıkarıp kendi tarlasında kullanmaya devam etti.

Bölgede yaşananlar üzerine birçok Almanca konuşulan ülkelerdeki süpermarket zincirine çilek ve gibisi eserleri dağıtan 20’den fazla Avrupalı üretici şirket, Doğal Hayatı Müdafaa Vakfı’nın (WWF) davetine olumlu reaksiyon verdi. O davette İspanyol siyasetçiler ve çiftçilerden, kalıcı tarımı garantilemeleri, böylelikle Avrupa’nın bu kıymetli çilek tarlalarının isminin berbata çıkmasını tehlikeye atmamaları talebi yer alıyordu.

Bu ortada etraf ve iklim örgütleriyle çiftçiler ve siyasetçiler ortasında olduğu kadar, çiftçilerin kendi ortasında da su yüzünden amansız bir çekişme sürüyor. Su kullanımı müsaadesi olanlar ile suyu kaçak kullanan tarımcılar ortasındaki gayret amansız. Kesimde, sürdürülebilir üretim yapan ve bunu savunan ve ortalarındaki kara koyunlarla çabayı savunan çiftçiler kendilerine tehditler geldiğinden bahsediyorlar.

Fotoğraf: Silas Stein/dpa/picture alliance

İklim değişikliği sorunu daha da çözülmesi güç hale getiriyor

Küresel iklim kriziyle yaşanan su badiresi bu ortada yalnızca Donana Ulusal Parkı’nın kuraklaşmasına yol açmakla kalmıyor, tıpkı vakitte artan formda çilek tarlalarının da kurumasına neden oluyor. Çilek tarlalarının ağır olduğu Huelva bölgesi Çiftçiler Birliği Freshuelva, bu sene geçen yıla oranla yüzde 30 daha az çilek hasatı yapılacağını duyurdu. Su badiresi o kadar önemli bir hal aldı ki artık işini kurallara uygun halde yapan çilek yetiştiricileri bile yağış yetersizliği gerekçesiyle plantajlarının işlemez hale geldiğini söyleyerek üretimi durduruyor.

Yaşanan sorun ise Endülüs bölge idaresinin önderi, muhafazakâr Halk Partisi üyesi Juanma Moreno’yu rahatsız etmiyor. Tersine Moreno, 600 kaçak çilek tarlası işletmecisini yasalaştırma planıyla aslında var olan su savaşını daha da tırmandırıyor. Bölgede yaşanan su badiresi ile kendisinin hiçbir alakası olmadığını savunan Moreno, olanlardan İspanya merkezi hükümetinin başındaki Toplumsal Demokrat Başbakan Pedro Sanchez’i suçluyor.

Moreno’ya nazaran İspanyol merkezi hükümeti bölgeye gereğince yatırım yapmıyor ve Donana Ulusal Parkı’nın ve çilek üreticilerinin daha çok suya kavuşması için efor harcamıyor. Toplumsal Demokrat Başbakan Sanchez ise yaptığı açıklamada, muhafazakar Moreno’nun kaçak çilek üretimi yapan 600 şirketi yasalaştırma tarafındaki planlarını engellemek için elinden gelen herşeyi yapacağını açıkladı.